宮島ブルワリー（MIYAJIMA BREWERY）
「宮島ブルワリー」は、広島県廿日市市宮島町にある飲食店・カフェ・レストラン・バー・ラウンジ・醸造所・ダイニングバー・ビアバーの複合施設です。地ビールの飲み比べがおすすめで、3種類とも美味しいと評判です。また、リーズナブルな価格でビールの飲み比べができるとのことで、宮島に立ち寄った際にはぜひ訪れたいお店の1つです。口コミには、ビールが苦手な人でも楽しめるという声もあります。
【公式サイト】http://miyajima-brewery.com/
【住所】広島県廿日市市宮島町４５９-２
【電話】0829-40-2607
賀茂鶴酒造
広島県東広島市にある賀茂鶴酒造は、広島を代表する酒蔵で、全国に先駆けて吟醸酒造りを開始したことでも知られています。主力商品のゴールド賀茂鶴をはじめ、一般の見学コーナーが充実しており、日本酒の作り方などの工程を見ることができます。見学所の周りには大きな釜や酒樽など、見どころがたくさんあり、若い人も楽しめるような写真スポットもあります。創業以来、最良の米と最良の水と最良の杜氏に拘り、寒造り・手造りの酒造りに励んできた賀茂鶴酒造は、2018年には会社設立100周年（賀茂鶴命名145年）を迎える名酒蔵です。
【公式サイト】https://www.kamotsuru.jp/
【住所】広島県東広島市西条本町９-７
【電話】082-422-2122
福美人酒造
福美人酒造は広島県東広島市にある醸造所です。全国の酒造業者が出資して創業した酒蔵で、大正6年より酒造りを続けています。福美人はすぐれた酒造りの技能のため、全国より杜氏が学びに訪れたため「西條酒造学校」とも呼ばれたそうです。現在でも、全国新酒鑑評会金賞を7回受賞するなど、高い評価を得ています。こちらでは4種類のお酒を試飲でき、一杯200円程度で気軽に楽しめます。甘口が好きな方にはひめあまがおすすめです。また、カープが募金を募った樽や総理大臣の「國酒」色紙も飾ってあります。
【公式サイト】https://www.fukubijin.co.jp/
【住所】広島県東広島市西条本町６-２１
【電話】082-423-3148
亀齢酒造
広島県東広島市にある「亀齢酒造」は、飲食店、醸造所、酒店、和菓子店が併設された場所です。辛口のお酒が作られており、長寿と永遠の繁栄を願って命名された「亀齢」は、古くから酒客に親しまれていました。試飲所もあり、バレンタインにはお猪口に入ったチョコレートも販売されています。また、dancyu 2023年3月号「日本酒2023」にも掲載されたスポットです。
【公式サイト】https://kireikireikirei.jimdo.com/
【住所】広島県東広島市西条本町８-１８
【電話】082-422-2171
西條鶴醸造
広島県東広島市にある西條鶴醸造は、醸造所と酒店を併設した施設です。創業以来、名水「天保井水」を使用し、防腐剤無添加の酒造りを貫いています。試飲も無料で楽しめ、クセのない味わいが特徴的です。また、1904年の創業以来、伝統的な手造りの醸造法にこだわり、当時の建物がほぼそのまま残されています。酒蔵前で飲めるお水もまろやかで、レンガの煙突は西条唯一のものだそうです。
【公式サイト】https://www.big-advance.site/s/149/1367
【住所】広島県東広島市西条本町９-１７
【電話】082-423-2345
白牡丹酒造
広島県東広島市にある「白牡丹酒造」は、醸造所と酒店を併設した施設です。西条酒の中でも最も古い歴史を持ち、慶長5年に創業したとされています。著名人たちも訪れたことがあるという歴史ある酒蔵で、製造過程や歴史について学ぶことができます。ただ、現在はコロナの影響で試飲はできないようです。
【公式サイト】https://www.hakubotan.co.jp/
【住所】広島県東広島市西条本町１５-５ 15番5号
【電話】082-423-2202
賀茂泉酒造
広島県東広島市にある賀茂泉酒造は、醸造所と酒店を併設した施設です。純米酒のパイオニアとして知られ、米と米麹のみで造る純米酒を製造しています。試飲は近くのお酒喫茶「酒泉館」で行っており、賀茂泉酒造の酒を味わうことができます。口コミによると、蔵には入れなかった場合でも酒泉館で試飲ができるようです。
【公式サイト】http://www.kamoizumi.co.jp/
【住所】広島県東広島市西条上市町２-４
【電話】082-423-2118
八百新酒造(株)
「八百新酒造(株)」は、山口県岩国市にある醸造所と酒店です。地元で有名な獺祭の購入ができるほか、見学も可能ですが、事前に予約が必要となります。口コミによると、獺祭は特におすすめとのことです。
【公式サイト】http://www.yaoshin.co.jp/
【住所】山口県岩国市今津町３丁目１８-９
【電話】0827-21-3185
酒井酒造(株)
山口県岩国市にある「酒井酒造(株)」は、醸造所と酒店を併設した施設です。五橋が造られている酒造で、試飲はできないようですが、スタッフの方が試飲のできる観光所を教えてくれます。見学は要予約となっています。
【公式サイト】http://www.gokyo-sake.co.jp/
【住所】山口県岩国市中津町１丁目１-３１
【電話】0827-21-2177
宝剣酒造
広島県呉市にある「宝剣酒造」は、醸造所として知られるスポットです。2023年3月号のdancyuにも掲載されたことがあり、日本酒愛好家からも注目を集めています。詳しい口コミはありませんが、日本酒好きには必見の場所と言えます。
【公式サイト】https://www.yamatoya-e.com/SHOP/76110/76111/list.html
【住所】広島県呉市仁方本町１丁目１１-２
【電話】0823-79-5080
三宅本店
広島県呉市にある「三宅本店」は、ショッピング、醸造所、酒店が一体となった施設です。地元の酒や食品、雑貨などが豊富に揃っており、観光客にも人気があります。また、醸造所では地元の酒造りの歴史や製法を学ぶことができ、酒好きにはたまらないスポットとなっています。口コミによると、地元の方からも愛されるお店で、親切なスタッフが丁寧に対応してくれるとのことです。
【公式サイト】http://www.sempuku.co.jp/
【住所】広島県呉市本通７丁目９-１０
【電話】0823-22-1029
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING
「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING」は、広島市中区にあるビールの醸造所兼居酒屋です。平和公園の東側、元安橋から本通に入ってすぐの場所に位置しています。自社でつくっているオリジナルビールと炭火焼きが楽しめ、外観もおしゃれです。ショッピングや複合施設といった要素はなく、酒店としての機能が中心です。口コミには、ビールと炭火焼きが美味しいという評判があります。
【公式サイト】https://hnb.beer/
【住所】広島県広島市中区大手町１丁目５-１０
【電話】082-236-9325
