賀茂鶴酒造

広島県東広島市にある賀茂鶴酒造は、広島を代表する酒蔵で、全国に先駆けて吟醸酒造りを開始したことでも知られています。主力商品のゴールド賀茂鶴をはじめ、一般の見学コーナーが充実しており、日本酒の作り方などの工程を見ることができます。見学所の周りには大きな釜や酒樽など、見どころがたくさんあり、若い人も楽しめるような写真スポットもあります。創業以来、最良の米と最良の水と最良の杜氏に拘り、寒造り・手造りの酒造りに励んできた賀茂鶴酒造は、2018年には会社設立100周年（賀茂鶴命名145年）を迎える名酒蔵です。

【公式サイト】https://www.kamotsuru.jp/
【住所】広島県東広島市西条本町９-７
【電話】082-422-2122

白牡丹酒造

広島県東広島市にある「白牡丹酒造」は、醸造所と酒店を併設した施設です。西条酒の中でも最も古い歴史を持ち、慶長5年に創業したとされています。著名人たちも訪れたことがあるという歴史ある酒蔵で、製造過程や歴史について学ぶことができます。ただ、現在はコロナの影響で試飲はできないようです。

【公式サイト】https://www.hakubotan.co.jp/
【住所】広島県東広島市西条本町１５-５ 15番5号
【電話】082-423-2202

福美人酒造

福美人酒造は広島県東広島市にある醸造所です。全国の酒造業者が出資して創業した酒蔵で、大正6年より酒造りを続けています。福美人はすぐれた酒造りの技能のため、全国より杜氏が学びに訪れたため「西條酒造学校」とも呼ばれたそうです。現在でも、全国新酒鑑評会金賞を7回受賞するなど、高い評価を得ています。こちらでは4種類のお酒を試飲でき、一杯200円程度で気軽に楽しめます。甘口が好きな方にはひめあまがおすすめです。また、カープが募金を募った樽や総理大臣の「國酒」色紙も飾ってあります。

【公式サイト】https://www.fukubijin.co.jp/
【住所】広島県東広島市西条本町６-２１
【電話】082-423-3148

西條鶴醸造

広島県東広島市にある西條鶴醸造は、醸造所と酒店を併設した施設です。創業以来、名水「天保井水」を使用し、防腐剤無添加の酒造りを貫いています。試飲も無料で楽しめ、クセのない味わいが特徴的です。また、1904年の創業以来、伝統的な手造りの醸造法にこだわり、当時の建物がほぼそのまま残されています。酒蔵前で飲めるお水もまろやかで、レンガの煙突は西条唯一のものだそうです。

【公式サイト】https://www.big-advance.site/s/149/1367
【住所】広島県東広島市西条本町９-１７
【電話】082-423-2345

亀齢酒造

広島県東広島市にある「亀齢酒造」は、飲食店、醸造所、酒店、和菓子店が併設された場所です。辛口のお酒が作られており、長寿と永遠の繁栄を願って命名された「亀齢」は、古くから酒客に親しまれていました。試飲所もあり、バレンタインにはお猪口に入ったチョコレートも販売されています。また、dancyu 2023年3月号「日本酒2023」にも掲載されたスポットです。

【公式サイト】https://kireikireikirei.jimdo.com/
【住所】広島県東広島市西条本町８-１８
【電話】082-422-2171

賀茂泉酒造

広島県東広島市にある賀茂泉酒造は、醸造所と酒店を併設した施設です。純米酒のパイオニアとして知られ、米と米麹のみで造る純米酒を製造しています。試飲は近くのお酒喫茶「酒泉館」で行っており、賀茂泉酒造の酒を味わうことができます。口コミによると、蔵には入れなかった場合でも酒泉館で試飲ができるようです。

【公式サイト】http://www.kamoizumi.co.jp/
【住所】広島県東広島市西条上市町２-４
【電話】082-423-2118