【編集部厳選】津山・美作・蒜山 × ホルモンのおすすめスポット4選!

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ふじ

「ふじ」というスポットは、兵庫県佐用郡佐用町にある飲食店です。レストランとして、うどんやお好み焼き、ホルモンなどが提供されています。特に、佐用名物のホルモン焼きうどんやお好み焼きが人気で、ふじセット980円で楽しめます。また、つけ麺スタイルの麺もあり、しょうゆと味噌にニンニクやゆず皮、一味唐辛子を好みで混ぜて食べることができます。口コミでは、ホルモン焼きうどんが絶品と評判です。

【公式サイト】http://horumon-udon.com/
【住所】兵庫県佐用郡佐用町佐用3073-4
【電話】0790-82-2915

橋野食堂

岡山県津山市にある「橋野食堂」は、丼ものやうどん、ホルモンなどの飲食店です。津山エリアの「津山ホルモンうどん」は、肉食が禁止されていた以前から、牛肉を食べる「養生喰い」の文化が根付いていたことから生まれたB級グルメで、橋野食堂でも味わうことができます。津山地域で牛馬の市が開かれたのは、なんと705年という歴史ある地域で、ローカルフードを楽しむことができます。夜ご飯にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

【公式サイト】http://hashinoshokudo.web.fc2.com/
【住所】岡山県津山市川崎549-9
【電話】0868-26-0502

こまつ

こまつは岡山県津山市にある飲食店で、レストランとしてお好み焼きや焼きそば、ホルモンなどのB級グルメが楽しめます。特に、ホルモンをふんだんに使った焼うどんは甘口で美味しいと評判です。津山のB級グルメを楽しみたい方におすすめのスポットです。

【住所】岡山県津山市小性町54

新さよ

兵庫県佐用郡佐用町にある「新さよ」は、飲食店としてうどん、焼肉、ホルモンなどが楽しめるお店です。テーブル席と座敷があり、1975年に「さよ」として創業し、翌年に移転して「新さよ」と改名しました。佐用町の郷土料理であるホルモン焼うどんは、畜産業や精肉業が盛んであったことからホルモンを使用した家庭料理が根付いたとされ、古くから愛されています。

【住所】兵庫県佐用郡佐用町佐用1001-3
【電話】0790-82-3398