季節料理 たにぐち

「季節料理 たにぐち」は、高知県四万十市にある飲食店です。魚介料理・海鮮料理や郷土料理、和食などが楽しめ、割烹・小料理も提供しています。三代目は元料亭の板長で、四万十川の幸である鰻やアユ、ゴリなど旬な魚介を使った料理が人気です。昭和27年に始まった定食屋から始まり、現在は酒場としても親しまれています。

【住所】高知県四万十市中村大橋通４丁目５０
【電話】0880-34-3388

味劇場 ちか

「味劇場 ちか」は、高知県四万十市にある飲食店で、地元民に愛されている厨房で調理の様子を見ながら食事ができます。居酒屋としても利用でき、魚介料理・海鮮料理や郷土料理、和食などが楽しめます。40年以上の歴史があり、地元の食材を使った料理が自慢です。

【公式サイト】http://www.ajigekijochika.com/
【住所】高知県四万十市中村新町1-39-2
【電話】0880-34-5041

ほづみ亭

愛媛県宇和島市にある「ほづみ亭」は、飲食店としてレストランや居酒屋、割烹・小料理などを提供しています。特に魚介料理・海鮮料理や郷土料理が豊富で、宇和島鯛めしは人気メニューの一つです。口コミでは、テレビドラマに登場したことや雑誌に掲載されたことが紹介されており、宇和島に来たら必ず訪れたいという声が多く寄せられています。また、鯛めしは特に評価が高く、生卵と醤油ダシに浸った鯛をご飯に盛ってダシを少しかけるという食べ方がおすすめとされています。

【公式サイト】https://s401200.gorp.jp/
【住所】愛媛県宇和島市新町２丁目３-８
【電話】0895-22-0041