中華そば くにまつ

「中華そば くにまつ」は、広島市中区八丁堀にあるラーメン店で、汁なし担々麺や担々麺が人気の飲食店です。広島のグルメとしても有名な汁なし坦々麺は、店長が研究と工夫を重ねて生み出した渾身の作で、自家製の「五味辣油」に加え、厳選した手挽きの花椒と唐辛子の爽やかな辛さ、八丁味噌などから成る特製の甜麺醤と芝麻醤（ごまダレ）の深い味わいが混然一体に。ひき肉のうま味とネギのほのかな甘さが、中細でモチッとした心地良い歯ごたえの自家製麺と絡み合います。店内は清潔感があり、八丁堀駅から徒歩5分くらいの場所にあります。口コミでは、汁なし坦々麺が美味しいと評判で、辛さに自信がない人でも1辛から注文できるとのことです。

【公式サイト】https://m.facebook.com/kunimatsu.hiroshima/?locale2=ja_JP
【住所】広島県広島市中区八丁堀８-１０
【電話】082-222-5022

くにまつ＋武蔵坊

「くにまつ＋武蔵坊」というお店は、広島市南区松原町にある飲食店で、汁なし担々麺がメインのレストランです。広島で有名な「くにまつ」と「武蔵坊」が初めてコラボしたお店で、辛さに自信のある方はチャレンジしてみてください。店内はカウンター席で、入口にメニューと説明が掲示されています。汁なし坦々麺は「くにまつ1辛(700円)」で、胡麻の風味がよく効いていて美味しいと評判です。卓上には花椒やタレやラー油が置いてあり、味が自由に調整できます。白ご飯もセットで注文し、最後に残った汁に入れて食べるのもおすすめです。また、2店のハーフ&ハーフのメニューや、激辛メニューもあるので、挑戦してみたい方はぜひ足を運んでみてください。場所は広島駅の中(ekieという建物の1F)にあり、アクセスが便利です。

【公式サイト】https://www.ekie.jp/shop/?shop_id=34
【住所】広島県広島市南区松原町1-2 ekie 1F
【電話】082-262-5123

中国料理 川菜味

「中国料理 川菜味」は、広島県市東区光町にある飲食店で、四川料理を中心に汁なし担々麺も楽しめます。広島駅北口から徒歩5分程度の場所にあり、麻婆豆腐をはじめとするこだわりの中華料理が味わえます。夜は単品メニューもあり、お昼は全て定食でご飯おかわり自由となっています。口コミによると、味もボリュームも満足度が高く、リーズナブルな価格も魅力的とのことです。

【住所】広島県市東区東区光町1-6-22光町ハイム1F
【電話】082-261-6837